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Serge
ROLLAND, patron pêcheur sur le Pierre-Marie.
Pêche aux casiers
Araignées, tourteaux, etrilles, homards, bouquets vivants.
Pêche aux filets
Lieus jaunes, rougets barbets, bars, soles, maquereaux ... |
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Monsieur Rolland prépare
votre plateau de fruits de mer, composé de :
100 g de bigorneaux
50 g de
crevettes grises
6 langoustines
4 crevettes roses
400 g de
crabe
100 g de bulots
6 huîtres creuses
1 étrille
homard de la baie (plateau de fruits de mer royale)
Selon la saison de pêche : 4 praires ou du bouquet vivant.
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